このページは QIKU が制作したWebサイトのサンプルです。店名・人物・商品はすべて架空で、画像はイメージ（AI生成を含む）です。
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一煎に、四季を。
UJI, KYOTO — SINCE 1890
宇治の茶農家から試飲して仕入れ、店の焙炉で仕上げる。明治から続く、翠風の日本茶です。
ABOUT
百三十年、同じ場所で。
明治二十三年、初代・水野清兵衛が宇治の街道沿いに小さな茶舗を開きました。いまは五代目が、ひとつひとつの茶葉を口に含んで確かめ、店の奥で火を入れています。変えないものと、時代に合わせて変えるもの。その見極めが、私たちの仕事です。
TEA
翠風のお茶
煎茶
翠
SUI
爽やかな香りと、後に残るやさしい甘み。毎日の一杯に。
100g
¥1,620
玉露
露葉
TSUYUHA
覆いで育てた茶葉の、凝縮した旨み。ひと口ずつ。
50g
¥2,700
抹茶
白鷺
SHIRASAGI
こまやかな泡と、清らかな苦み。薄茶向き。
30g
¥3,240
ほうじ茶
香
KAORI
店で焙じた香ばしさ。食後や夜にも。
150g
¥980
価格は税込・架空です。
CRAFT
こだわり
01
仕入れ
春の茶市場で、五代目が自ら何百もの茶葉を拝見し、美味しいものだけを仕入れます。
02
火入れ
店の焙炉で、その年の茶葉に合わせて火加減を変えます。香りはここで決まります。
03
合組
ごうぐみ
産地や摘み日の違う茶葉を合わせ、一年を通して同じ味を届けます。
HOW TO BREW
煎茶の淹れ方
2人分
70℃
約140ml
一 湯を冷ます
沸かした湯を湯呑に注ぎ、70℃まで冷ます（約140ml）。
6g
60秒
二 茶葉を入れる
急須に茶葉を小さじ2杯（約6g）。湯を移して60秒待ちます。
最後の一滴
三 注ぎ切る
濃さが揃うように交互に注ぎ、最後の一滴まで切ります。
SEASON — AUTUMN
秋、口切りの季節。
初夏に摘んだ茶葉を茶壺で寝かせ、秋に封を切ります。丸みを帯びた味わいの限定茶「寝かせ煎茶 紅葉」を、11月の一か月だけお出しします。
11月限定
寝かせ煎茶 紅葉
STORE
店舗と喫茶
所在地
京都府宇治市 翠風町1-2（架空）
営業時間
10:00–17:30（喫茶は17:00まで）
定休日
水曜日
喫茶
店奥に6席。今日の一煎と季節の和菓子
GIFT
大切な人へ、一煎の贈り物。
のし・手提げ袋を無料でお付けします。全国へお届けします。
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茶舗 翠風
翠
SUIFU TEA — UJI, KYOTO
© SUIFU TEA（架空）
制作：
QIKUSAMPLE
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